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Paula Albarracín

Necesita ayuda para el plato:Torta Invertida

Paula Albarracín
Cómo hago para que la torta invertida de manzana no se me pegue?

Estado: Abierta

Hace 907 días Sin fecha de cierre

Otras respuestas (14)
Coni Kalbermatter

Hola Paula!!!! Al molde de la torta donde la vas a cocinar, rocialo con aceite vegetal, después el caramelo hecho con un piquitin de manteca. Después acomodas las manzanas y la masa. Recordar también de desmoldarla casi ni bien la sacas del horno. Besitos y ojala te sirva...

Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
Romina Roldan

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Romina Roldan

usar siempre manzana verde y mucha azucar ,y al horno en baja temperatuira

Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
Susana Orlando

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Susana Orlando

para que no se pegue untas el molde con un poquito de manteca y le agregas el caramelo,cuando la sacas del horno la desmoldas enseguida y si no podes la ponés sobre la hornalla unos segundos.espero te sea útil.beso

Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
guadalupe gonzalez

desmoldar apenas sale del horno es el secreto!!!!!

Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
prospero poletti

PAULA. hacer el caramelo en el molde, acomodo las rodajas de manzana,coloco trocitos de manteca, medio vaso abundante de vino blanco y una masa basica de manteca,pongo en el horno, cuando este lista desmoldar inmediatamente despues de sacarla del horno

Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
Susana Paganelli

Y si tenes los moldes de siliconasson lo mejor .No se pega nada

Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
Beatriz Hill

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Beatriz Hill

Si se pego la torta de manzana lo mejor es poner el molde en agua caliente el fondo para que derrita el azucar, despues de unos momentos la das vuelta sobre un plato o fuente y sale barbara...

Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
silvina abeijon

hola, si tenes las ollas essen o una con antiaderente te sale estupenda.

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Familia Villalba

papel manteca en el fondo y mateca de los dos lados

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Norma Montenegro

A mi me sale bien haciendo el caramelo directamente sobre el molde y lo desmoldo tibio para que el caramelo no se enfurezca.

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Florencia Policella

Te la hago fácil, haces el caramelo cuando se entibio le agregas 50gr de manteca que se va a derretir porque el caramelo esta caliente y lo vas pasando con un tenedor por los bordes, despues le pones las manzanas y la praparacion arriba y listo. No te olvides de desmoldarlo ni bien lo sacas del horno

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Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
silvia de lujàn mangiantini

muy facil, carameliza la budinera o el molde, dejar enfriar, untar con cuchillo, de dulce de leche, el que tengas, y rocialo suavemente con fritolim, no se te pega nunca mas y queda riquisimo sabor con el dulce. Suerte

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Laura C. Sosa

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Laura C. Sosa

PONELE TROCITOS DE MANTECA ENTRE LA MANZANA

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Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
mariela dominguez

ala base del molde ponele un toke de aceite y espolvorea cn azucar,no caramelo,y las manzanas arriba,despues la masa.suerte!!!!

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Hace 16365 días Eliminar tu respuesta
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